Lasagne Deluxe

• 1 pot de sauce tomate aux quatre fromages Rao’s
• 9 pâtes à lasagne régulière 
• 2 tasses de bébé épinard bien tassé  
• 2 tasses (400 g) de mozzarella râpée

Garniture 

• ¼ de tasse d’oignon blanc finement tranché
• ½ tasse de poivron vert, coupé en lanières 
• 4 champignons blancs tranchés 
• ½ tasse (75 g) de pepperoni en tranches 
• 4 tranches de bacon cuit, haché en gros morceaux

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 
2. Cuire les pâtes à lasagne selon les indications du fabricant. 
3. Égoutter les pâtes, puis les refroidir rapidement sous l’eau  froide pour stopper la cuisson. 
4. Étaler 3 cuillères à soupe de sauce Rao’s au fond d’un plat à  gratin d’environ 30 cm × 23 cm (12’’ × 9’’). 
5. Assembler la lasagne. Déposer 3 pâtes à lasagne au fond du plat. Ajouter ¾ de tasse de sauce Rao’s, une poignée d’épinards et ½  tasse de fromage râpé. Répéter cette opération deux fois pour  obtenir trois couches. Terminer en répartissant le reste du  fromage sur le dessus. Ajouter les garnitures Deluxe dans cet  ordre : pepperoni, champignons, poivrons, oignons et bacon. 
6. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes. 
7. Terminer la cuisson en passer la lasagne sous la grille environ 3  minutes pour faire gratiner le tout. 
8. Laisser reposer la lasagne 10 minutes avant de servir.