Pizza au fromage de chèvre et miel épicé

Name: Pizza au fromage de chèvre et miel épicé
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 8 pointes
Ingredients: 125ml (½ tasse) de sauce à pizza Rao’s 675 g de pâte à pizza du commerce (congelé ou frais) 150 g (1½ tasse) de fromage mozzarella râpé 75 g de fromage de chèvre crémeux Une tasse de tomates cerises de couleurs coupées en deux. 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais ciselé Une gousse d’ail haché 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de miel épicé Sel et poivre

Temps de Prép: 10 mins

Durée Totale: 34 mins

Portions : 8 pointes

Ingrédients

125ml (½ tasse) de sauce à pizza Rao’s
675 g de pâte à pizza du commerce (congelé ou frais)
150 g (1½ tasse) de fromage mozzarella râpé
75 g de fromage de chèvre crémeux
Une tasse de tomates cerises de couleurs coupées en deux.
45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais ciselé
Une gousse d’ail haché
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de miel épicé
Sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 230 °C (450°F).
Préparer la garniture en mélangeant dans un bol les tomates cerises, le basilic frais, l’ail, l’huile d’olive et le miel épicé.
Rouler la pâte sur une surface farinée. Déposer la pâte sur une plaque à pizza ronde de 18 ».
Verser et étendre la sauce à pizza. Ajouter le fromage mozzarella et le fromage de chèvre, puis déposer la garniture aux tomates cerises sur la pizza.
Cuire au four de 18 à 24 minutes.
Ajouter du poivre moulu et un peu de basilic frais.
Couper en 8 pointes et servir.